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沉默私服蒙牛添加牛尿真相待解 民族兴衰蒙牛有责
文章作者:3qsf.com 文章来源:我本沉默权威网游资讯站 更新时间:2012-5-25
笔者呼吁揭发蒙牛添加牛尿的网友,能够进一步取证,将其认为是有问题的“牛尿”牛奶送往专业奶站进行监测,还民众一个清楚的结果。

“一杯牛奶,强壮一个民族”,日本二战期间的振兴民族计划,被很多人所熟知。牛奶的好处自不必说,随着中国经济的发展,牛奶也走进了千家万户,成为老百姓家中必备的营养品。与日本相同,中国人每天都能喝上一杯牛奶的话,那么中华民族的强壮也是指日可待。然而让人揪心的是,食品安全事件频发的今天,很多人不禁质疑,一杯牛奶是否真的能强壮一个民族。

在英国有着这样一句名言:“没有什么投资比为孩子们提供牛奶更为重要!”,这是在中国的奶制品企业中,这句话的分量并不是那么重要。三聚氰胺事件拉开了毒牛奶的黑幕,中国奶制品企业遭遇沉重一击之后并没有痛定思痛,相反质量事件更是层出不穷。 蒙牛作为中国知名的奶制品企业,却时常扮演者质量问题频发的“坏角色”。据媒体报道称,日前蒙牛滦南公司在生产牛奶的过程中添加了大量牛尿,如果情况属实,添加牛尿的做法,将让蒙牛的企业文化损之殆尽。

今日中午蒙牛通过其官方微博发布声明,称蒙牛牛奶全部是采用集中机械化挤奶,过程全封闭无添加异物可能。蒙牛奶需要经过近20项理化指标和40多项安全指标检测,牛奶中添加牛尿不可信。蒙牛的辟谣能否让消费者相信还有待观察,近年来蒙牛质量事件确实时有发生。

食品安全事件频发的背景下,笔者也有些难以固持己见:“坚信诚信危机时代,仍会有一批良心企业,为了强壮一个民族而坚守产品质量底线。”蒙牛为了让消费者相信,已经拿出了一些让人信服的理由。可是这是一个“谣言”横行的时代,对于消费者而言,最可怕的事情不是相信谣言,而是拒绝谣言之后,谣言慢慢变成了现实。这种二次伤害,让消费者情难以堪。

笔者查阅资料显示,北京航空航天大学出版社出版的《饮食陷阱知多少:我们吃进了什么?》一书详细的揭秘了劣质牛奶的造假术。其中最为令人作呕的造假术有,牛奶中填充牛尿、滑石粉、工业碱,由此可见牛奶添加牛尿,有真实存在的可能。该书还详细解释称,牛奶中添加牛尿,可以保证牛奶比重不变。由于牛尿比重与牛奶相差无几,因此,用专业的比重计也很难识破这种牛奶,只有专业奶站才能发现其破绽。

由此可见,牛奶中添加牛尿可能确实存在,是否是一种行业潜规则还无法判断。因此笔者也呼吁揭发蒙牛添加牛尿的网友,能够进一步取证,将其认为是有问题的牛奶送往专业奶站进行监测,还民众一个清楚的结果。

笔者认为近年来食品安全事件迟迟得不到根治的一个主要原因是,企业发生食品安全事故之后,我们的处罚成本太低,只有提高行业准入门槛与处罚成本才能彻底根治食品安全问题。市场经济日趋成熟的今天,我们的管理层处理问题时,应该多顾忌民生感受,不能受制于经济发展。一个不负责任的企业,没有继续存在下去的理由。三鹿的倒下没有让奶制品企业悬崖勒马,消费者的用脚投票,也没有让企业迷途知返。那么我们是否应该用更严厉的处罚,让中国的奶制品行业警醒?

处罚奶制品企业的目的不是让国产品牌消失,而是为了让更多的人喝上优质的奶。即便是十天一杯健康奶,也远远好过于,每天一杯毒牛奶,蒙牛作为一家大型奶制品企业,担负着强壮一个民族的重担,我们真心的希望,蒙牛能够为中华民族的强壮做一份贡献。

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